Haber Detayları

Son Haber 168 yıllık lezzet! Cumhurbaşkanının favorisi…

Son Haber 168 yıllık lezzet! Cumhurbaşkanının favorisi…

168 yıllık lezzet! Cumhurbaşkanının favorisi… haberi hakkında son dakika gelişmesi ve detaylar haberimizde

Toroslar'da yetiştirilen kuzu ve oğlakların kaburga kemiklerinden yapılan Isparta kebabını 168 yıldır bu kebabı nesilden nesile yapmayı sürdüren usta Hüseyin Açıkalın, anlattı.

Superhabertv sitesinde yer alan habere göre Kentte 4 sinili yer sofrasının sığdığı küçücük dükkandan 'Isparta kebabı'nı bugüne taşıyan Kebapçı Kadir, 168 yaşında. İlk başta 'Hafız Hoca' lakaplı Hafız Açıkalın, ardından 'Siyasi Osman' lakaplı Osman Açıkalın tarafından işletilen dükkan, bugünkü adını Hüseyin Açıkalın'ın babası Kadir Açıkalın'dan aldı. Bu isimle markalaşan ve 'Kebapçı Kadir' adıyla tescillenen işletme, şu anda ailenin dördüncü kuşağı olan Hüseyin Açıkalın tarafından işletiliyor. Kebapçı Kadir'in Isparta Valiliği Hükümet Konağı arkasındaki Kebapçılar Arastası'nda yıllarca hizmet verdiği dükkan, 1996 yılında kentsel dönüşüm nedeniyle yıkıldı. 

Haberin detayını Kaynağından okumak için 168 yıllık lezzet! Cumhurbaşkanının favorisi… TIKLAYIN

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ